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校准纤维平衡,维护生命健康!古膳食品将亮相2021健博会

发布时间:2021-03-15 10:20:58来源:http://www.jianbohui.net点击次数:
核心提示: 2021年5月17-19日,桂林古膳食品科技有限公司将携展品亮相 2021第28届中国国际健康产业博览会

     人类自古以来植物性食物都是原样食用,即使农耕文明带来的主食谷物,也是脱壳后直接烹饪。这种纤维种类丰富的古膳食,塑造了生理功能完整的古膳肠道微生态,使古人在物竞天择中繁衍胜出。

     现代膳食保持对果蔬原样食用,但谷薯粗粮换成了精米白面,以谷薯纤维匮乏为主要特征的纤维失衡,重创了古膳肠道微生态,直接损害胃肠道功能,进而影响生命健康质量。

     重塑物竞天择胜出的健康体质,必须吃回远离了餐桌的谷薯膳食--粗粮。

 

一、古膳纤维的特点

 

     粗粮、果蔬两大类纤维摄入比例合理是健康平衡膳食的特征(图 1),我们已 经无法吃回粗粮,用填平粗粮纤维缺口,便成为维护生命健康的必要手段。

     古膳纤维的基础成分为超微化粗粮纤维,具有优异的纤维生物活性;人体耐受性极高,几乎没有摄入上限;冲调饮用,口感细腻爽滑,使用便捷性良好,是填补粗粮纤维缺口,仿生粗粮膳食的理想材料。

     充足的膳食纤维是肠道健康的基础,肠道健康又与所有慢性病的发生和发展相关联。补充足量的古膳纤维,不仅有助于维护肠道健康,还能改善系列慢性病的控制效果。

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图1 膳食指南倡导的膳食平衡,包含了纤维总量与能量的平衡,果蔬纤维与主食谷薯纤维间的平衡。

 

二、古膳纤维的功能

 

1、维护胃、肠道正常功能

     古膳纤维有助维护胃、肠道正常功能,显著改善包括便秘、慢性腹泻、排便无力、功能性消化不良等胃肠道病症,显著提高酒精性胃粘膜损伤的修复能力等,长期服用的效果尤其显著。

     学龄前儿童,心、脑血管疾病患者的抗便秘治疗,古膳纤维具有其它手段不可比拟的双重优势:前者在通便的同时有助于养成终生受益的粗粮饮食习惯,后者在通便的同时有助于改善已有疾病的治疗效果。【中国慢性便秘专家共同识意见:增加膳食纤维和水的摄入等生活方式调整,是慢性便秘首选的基础治疗措施。中华消化杂志,2019 年 9 月 39 卷第 9 期】

2、慢性病患者的高纤维饮食

     包括高血糖,高血压,高血脂,高尿酸,哮喘,慢阻肺,慢性肾病在内的一系列慢性病患者,尤其是严重患者的食谱普遍严重缺乏纤维,高纤维饮食是他们穷尽一切现代医学手段之后,改善原有措施治疗效果的有效武器,健康获益效果普遍显著。 

3. 古膳纤维的功能体验

     成人按 15 克/天(2 支/天)服用古膳纤维,除了改善胃肠道功能之外,不同慢性病普遍可得到不同程度的改善。从开始服用到可体验健康获益的最小时间单 元约 15 天(图 2)。 

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图2 古膳纤维已有的健康获益体验与时间节点

 

三、古膳纤维产品展示

 

1. 奶茶味古膳纤维 谷薯纤维与奶茶粉配制,直接冲饮,香甜可口,适用于学龄前儿童、喜好奶茶人士补充纤维(图 3)。

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图3 奶茶味古膳纤维

 

2. 原味古膳纤维 即通用装,保持谷薯纤维天然原味,热水冲饮适用于各类人群,也可用牛奶,豆浆,茶水或果汁冲调,或拌入稀饭,面条食用,满足不同饮食习惯需求(图 4)。

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图4 原味古膳纤维

 

3. 奶味古膳纤维 谷薯纤维与奶粉混合配制,直接冲饮,一杯兼得牛奶营养与纤维健康。

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图5 奶味古膳纤维

 

4、芝麻味古膳纤维 谷薯纤维与炒熟黑芝麻粉混合配制,诱人芝麻浓香,倍感纤维顺畅。

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图6 芝麻味古膳纤维

 

     2021年5月17-19日,桂林古膳食品科技有限公司将携展品亮相 2021第28届中国国际健康产业博览会,届时,欢迎您光临北京·中国国际展览中心(静安庄馆)1B 展馆,P123 展位洽谈合作,共谋发展大计!如需采购产品可联系如下公众号!

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